Annata: 2022

Denominazione: Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC

Lotto: L.0523

Tipologia: Rosso fermo

Vitigni: Croatina

Vigneti: Viti di 40 anni di età radicate su terreno collinare esposto a sud-est

Vinificazione: Fermentazione in rosso avviata con lieviti selezionati in serbatoi di acciaio per 10 giorni a temperatura controllata

Affinamento: 9 mesi in acciaio

Gradazione alcolica: 13.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia