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Vino rosso 2022

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Annata: 2022

Denominazione: Vino rosso

Lotto: L.0223

Tipologia: Rosso fermo

Vitigni: Uva rara

Vigneti: Viti di 40 anni di età radicate su terreno collinare esposto a sud-est

Vinificazione: Fermentazione in rosso avviata con lieviti selezionati in serbatoi di acciaio per 10 giorni a temperatura controllata

Affinamento: 9 mesi in acciaio

Gradazione alcolica: 13.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Momento per degustarlo: Aperitivo tra amici, Pranzo in famiglia

Descirzione e dettgali…

Note di degustazione:
Alla vista si presenta con un colore rosso chiaro brillante, dai tenui riflessi violacei.
All’olfatto si percepiscono note olfattive di fiori freschi e frutti rossi succosi, lampone e leggere sfumature speziate.
Al sorso è morbido, schietto, piacevole, dalla grande bevibilità anche a qualche grado in meno rispetto alla temperatura di servizio. Il tannino è sottile, fine e molto gradevole, il finale è persistente.


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